หน้าแรก » แคตตาล็อกออนไลน์ » เวย์พาวเดอร์เกรดอุตสาหกรรม

บริษัทนำเข้าจำหน่ายเคมีภัณฑ์อาหารและวัตถุดิบเบเกอรี่

รายละเอียดสินค้า

เวย์พาวเดอร์เกรดอุตสาหกรรม สำหรับโรงงานผลิตอาหารและเครื่องดื่ม

Deva Foods นำเข้าและจัดจำหน่ายเวย์พาวเดอร์เกรดอุตสาหกรรม สำหรับโรงงานผลิตอาหาร เครื่องดื่ม เบเกอรี่ ไอศกรีม ขนมหวาน และผลิตภัณฑ์แปรรูป มีหลายประเภทให้เลือกตามสูตรและลักษณะการใช้งานของแต่ละโรงงาน

กลุ่มสินค้าครอบคลุม Sweet Whey Powder, Demineralized Whey, Deproteinized Whey และ Whey Permeate เหมาะสำหรับใช้เป็นส่วนประกอบในสูตร เพื่อช่วยเสริมรสชาติ เนื้อสัมผัส และคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ตามความต้องการของทีม R&D

สินค้านำเข้าจากผู้ผลิตต่างประเทศ พร้อมเอกสารประกอบสินค้า เช่น COA, Specification, เลข อย. และ Halal ตามรายการสินค้า เพื่อรองรับการตรวจสอบของฝ่าย QA/QC และการพัฒนาสูตรในโรงงาน

การใช้งาน

SWEET WHEY POWDER MLEKOVITA

SWEET WHEY POWDER MLEKOVITA

แบรนด์: Mlekovita (เมลโกวิต้า)

  • ประเทศผู้ผลิต (Origin): โปแลนด์ (Poland)
  • ลักษณะผลิตภัณฑ์: เวย์ผงชนิดหวาน ผลิตจากหางนมเหลวที่ได้หลังจากการตกตะกอนเคซีนในน้ำนมโคด้วยวิธี Acid-rennet แล้วนำเข้าสู่กระบวนการพ่นแห้ง (Spray-drying)
  • สี: เหลืองครีม สม่ำเสมอ (Creamy-yellow, uniform)
  • อายุการเก็บรักษา (Shelf life): 18 เดือน นับจากวันผลิต

เหมาะสำหรับ

  • เบเกอรี่และขนมอบ: ใช้ในสูตรเค้ก คุกกี้ ขนมปัง ช่วยให้ผิวขนมสีสวย (เกิดปฏิกิริยา Maillard จากแลคโตส) และช่วยกักเก็บความชุ่มชื้น
  • ไอศกรีมและของหวาน: ใช้แทนเนื้อนมบางส่วนเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส (Solids-not-fat) ทำให้ไอศกรีมเนียนนุ่มและลดต้นทุนได้ดี
  • เครื่องดื่มและอาหารแปรรูป: ใช้เป็นส่วนผสมในเครื่องดื่มปรุงแต่ง ซอส หรือซุป เพื่อเพิ่มรสชาตินมแบบนุ่มนวลและเพิ่มคุณค่าทางโปรตีน

ขนาดบรรจุ (Packing)

บรรจุในถุงขนาด 25 กิโลกรัม (ถุงกระดาษหนาหลายชั้นเย็บติดกัน ด้านในบุพลาสติกไลน์เนอร์ป้องกันความชื้นและปิดผนึกด้วยความร้อน)

ข้อมูลติดต่อ

สินค้าที่เกี่ยวข้อง

ตราสินค้า